本所日據時代為台南州廳地方法院麻豆土地登記出張所，光復後改制為曾文地政事務所，民國四十四年二月一日改為臺南縣麻豆地政事務所，民國九十九年十二月二十五日因縣市合併改制為台南市麻豆地政事務所，轄麻豆、 官田、六甲、下營、大內等五個區。
| 期間 |
姓名 |
| 民國35年11月1日~36年4月14日 |
池響針 |
| 民國36年4月14日~37年2月13日 |
陳允照 |
| 民國37年2月13日~37年12月14日 |
鄭美璠 |
| 民國37年12月14日~38年5月2日 |
陳允照 |
| 民國38年5月2日~63年7月31日 |
張基礎 |
| 民國63年7月31日~71年7月1日 |
曾果昌 |
| 民國71年7月1日~75年4月1日 |
李明順 |
| 民國75年4月1日~81年9月1日 |
林啟和 |
| 民國81年9月1日~89年7月16日 |
郭嘉田 |
| 民國89年7月16日~93年7月28日 |
楊福枝 |
| 民國93年7月28日~102年2月18日 |
陳大樹 |
| 民國102年2月18日~103年7月16日 |
陳恭雄 |
| 民國103年7月16日~107年5月15日 |
柯素秋 |
| 民國107年5月15日~108年8月19日 |
林佳樺 |
| 民國108年8月19日~現今 |
鄭炳源 |